소고기(2)
2021-04-17 00:05:27

미역국

미역국

재료 불린 미역(2줌) 소고기 국거리(1줌) 다진 마늘(1숟가락) 국간장(2숟가락) 참기름(3숟가락) 후추(1/2숟가락) 소금(1숟가락) 물(1.5L) 조리순서 1. 생미역 및 불린 미역을 먹기 좋은 크기로 준비한다. 2. 중불의 가열된 팬에 참기름을 두른다. 3. 소고기를 넣고 핏기가 살짝 없어질 정도로 볶는다. 4. 준비된 미역에 물기를 짜서 팬에 넣는다. 5. 국물이 잘 우려날 수 있도록 소고기와 함께 볶는다. 6. 볶은 재료들이 모두 잠길 정도로 물을 붓는다. 7. 마늘, 국간장, 후추를 넣고 강불에 끓이며, 소금으로 간을 한다. 8. 완성

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2021-04-17 00:02:59

뭇국

뭇국

재료 무(2줌) 소고기 국거리(1줌) 대파(1줌) 마늘(1숟가락) 들깻가루(1숟가락) 국간장(2숟가락) 참기름(3숟가락) 후추(1/2숟가락) 소금(1숟가락) 설탕(1/2숟가락) 물(1.5L) 조리순서 1. 무를 적당한 크기로 채썰기 한다. 2. 중불의 가열된 팬에 참기름을 두른다. 3. 소고기를 넣고 핏기가 살짝 없어질 정도로 볶는다. 4. 무를 넣고 소고기와 함께 볶는다. 5. 무가 숨이 죽어 투명해질 때까지 볶는다. 6. 볶은 재료들이 모두 잠길 정도로 물을 붓는다. 7. 국간장을 넣고 강불에 끓인다. 8. 파, 마늘, 들깻가루, 후추, 설탕을 넣고 팔팔 끓인다. 9. 소금으로 간을 하고 마무리한다. 10. 완성

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    [07.09] 번개장터에 올라온 거 중고로 힘들게 구하였습니다. (주)이온크루에 문의해봐도 현재 품절이며, 입고 계획도 없다고 하니 구하시려면 중고 시장밖에 없을 거 같네요. 덱헤슘 디스트로이어 모델도 마찬가지로 단종되어 중고로 구하셔야 합니다.

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  • 찬스

    [07.05] 안녕하세요! 혹시 덱 전용 푸딩 키캡 같은데.. 어디서 구하셨는지 알 수 있을까요?

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    [2021] 덱헤슘 프로 화이트 LED 입니다.

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  • 김김김

    [2021] led 화이트인가여 웜화이트인가여?

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야근의 요정을 대하는 자세

"이 또한 지나 가리라" - 『미드라시(Midrash)』 의 ‘다윗 왕의 반지’

기쁜 상황도 지나가니 함부로 교만하지 말아야 한다.
슬픈 상황도 지나가니 낙심하지 말아야 한다.
어떠한 상황에도 항상 의연한 태도를 보여야 한다.