교육/유아 부모 교육자료 2025-03-13 00:14:29
영유아기는 일생에서 신체 성장이 가장 왕성하게 이뤄지는 시기입니다.
그렇기에 필요한 영양소를 고려해 균형 잡힌 식사를 해야 합니다.
영유아가 튼튼하게 자라기 위해 꼭 필요한 기초 영양군에 대해 알아봅시다.
탄수화물은 체내에 흡수되어 열량을 만들어 내는 주요 영양소로 영유아의 활동 에너지원 역할을 합니다.
탄수화물을 너무 적게 섭취하면 신체활동이 힘들어질 수 있습니다.
적절한 양의 탄수화물을 제공해 주세요.
영유아가 섭취하는 영양소 중 20%는 지방이어야 합니다.
지방은 단백질로부터 흡수되기도 하지만 식물성 지방은 채소, 두부, 콩 등으로 섭취해야 합니다.
또한 단백질은 영유아의 체내에서 형성되지 않기 때문에 등 푸른 생선이나 견과류 등을 섭취할 수 있도록 합니다.
비타민은 영유아의 신체 생리 기능을 조절하는 역할을 합니다.
비타민 역시 영유아의 체내에서 생성되지 않기 때문에 반드시 따로 섭취해야 하는 기초 영양군입니다.
또한 무기질은 극소량이지만 없어서는 안 될 영양소입니다.
무기질이 부족하면 두통이나 현기증, 소화 장애 등 이상 증상이 발생할 수 있습니다.
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