오이무침
재료
오이(4줌)
양파(1줌)
식초(2숟가락)
참깨(2숟가락)
다진 마늘(1숟가락)
고춧가루(2숟가락)
고추장(1숟가락)
참기름(1숟가락)
설탕(1숟가락)
소금(1숟가락)
조리순서
1. 오이는 적당한 크기로 썰고 양파는 채 썰기로 준비한다.
2. 식초, 참깨, 다진 마늘, 고춧가루, 고추장, 참기름, 설탕, 소금을 볼에 넣고 양념장을 만든다.
3. 오이, 양파를 볼에 넣고 양념장을 버무린다.
4. 완성
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댓글 건
야근의 요정을 대하는 자세
"이 또한 지나 가리라" - 『미드라시(Midrash)』 의 ‘다윗 왕의 반지’
기쁜 상황도 지나가니 함부로 교만하지 말아야 한다.
슬픈 상황도 지나가니 낙심하지 말아야 한다.
어떠한 상황에도 항상 의연한 태도를 보여야 한다.